Qual a quantidade de álcool que as pessoas podem tomar para não serem consideradas alcoolistas?

| 16 outubro 2009 | ID: sofs-3159
Solicitante:
DeCS/MeSH:
Graus da Evidência:

O conceito de alcoolismo tem se modificado constantemente. Atualmente, é possível identificar diferentes problemas relacionados ao consumo de álcool. O uso nocivo é um padrão de consumo de álcool que causa danos à saúde. Os danos podem ser físicos (como hepatite alcoólica) ou mentais (como depressão após grande consumo de álcool).
Já a dependência do álcool é caracterizada por um conjunto de alterações físicas, comportamentais e de pensamento em que o uso de bebidas alcoólicas, para um determinado indivíduo, alcança prioridade muito maior do que outros comportamentos que antes eram priorizados.
Existe também o critério de quantidade de álcool para identificar os bebedores excessivos. Segundo a OMS, o consumo máximo de álcool por semana é de 21 unidades para homens e 14 unidades para mulheres, cada unidade equivalendo a 10g de álcool. O número de unidades em diferentes bebidas é apresentado na tabela abaixo:

Bebida Concentração alcoólica Medida (ml) Volume de álcool Unidades
Vinho 12 1 cálice (90) 11 1,1
Cerveja 5 1 lata (350) 17 1,7
Destilados 40 1 dose (35) 20 2,0

Outra classificação que se baseia em quantidade de álcool é o beber excessivo episódico, equivalente ao consumo, em uma ocasião, de metade do número recomendado por semana.
É importante lembrar que muitas pessoas apresentam problemas relacionadas ao álcool, mas não se encaixam em nenhuma das denominações acima. Essas pessoas são chamadas de bebedores-problema ou abusadores de álcool.
Uma forma de abordar rapidamente o abuso e a dependência de álcool é feita através de um teste de quatro questões:

  1. Alguma vez você sentiu que deveria diminuir a quantidade de bebida ou parar de beber?
  2. As pessoas o(a) aborrecem porque criticam o seu modo de beber?
  3. Você se sente culpado/chateado consigo mesmo pela maneira como costuma beber?
  4. Você costuma beber pela manhã para diminuir o nervosismo ou a ressaca?

Duas ou mais respostas positivas para essas perguntas indicam abuso de álcool e necessidade de abordagem do problema por toda a equipe de saúde. GRAU D

 


Bibliografia Selecionada:

  1. Soibelman M, Luz JE, Von Diemen L. Problemas relacionados ao consumo de álcool. In: Duncan BB, Schmidt MI, Giugliani ERJ. Medicina ambulatorial: condutas de atenção primária baseadas em evidências. 3a ed. Porto Alegre: ArtMed, 2004. p. 539-50.